Pesto di basilico

Descrizione

Pesto di basilico, in olio extra vergine di oliva, preparato con il basilico fresco, coltivato nei nostri campi in provincia di Salerno.

Ingredienti:

• olio extra vergine di oliva;
• basilico;
• formaggio parmigiano reggiano (latte, sale, caglio);
• succo di limone;
• pinoli;
• sale marino integrale;
• aglio.

Senza conservanti e coloranti.

I nostri sughi sono preparati con prodotti di stagione, raccolti quando sono giunti a maturazione e trasformati a mano, seguendo la ricetta di famiglia. Senza l’aggiunta di conservanti né coloranti. abbiamo pensato di proporre delle alternative gustose per condire la pasta e ottenere un risultato eccelso in poco tempo. Basta solo far riscaldare il sugo pronto, scolare la pasta e mescolare il tutto.

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